عنوان مقاله: مواد غذایی و ایمنی بسته بندی های نانویی قالب بندی: pdf شرح مختصر: فناوری نانو مانند هر فناوری جدیدی، مزایا و خطراتی را به همراه دارد. از مزایای فناوری نانو در صنایع غذایی می توان به بهبود در طعم، بافت، دسترسی به مواد مغذی و عمر محصول اشاره کرد. نیاز است تا مصرف ...